“不会了,她就算想,她儿子也不敢了。”
“等我们开分店的时候,她会在饭桌上跟人吹牛,说明棠奶茶的老板是她亲侄儿。”
———
我坐在外摆区的折叠椅上,脑子里一直在转另一件事。
一个店的天花板太低了,这条街的人流量就这么多,就算天天排队,一个月的营业额顶天也就五六十万。
系统卡里躺着几个亿,光靠一个奶茶店根本花不出去。
花不出去就触发不了返利,触发不了返利雪球就滚不起来。
开分店、拓品类、做供应链,这才是接下来该走的路。
检测到核心消费对象林小棠忠诚度突破95%,张萌萌忠诚度突破95%,触发附属奖励解锁条件。
附属奖励:神级味觉。
系统正在传输相关感官模块……
一股电流般的感觉从舌尖炸开,蔓延到整个口腔,然后顺着喉咙往下走,最后停在鼻腔和舌根之间。
铺面里张萌萌正在调试明天要上的新品,一款白桃乌龙奶盖。
她把试做杯放在吧台上,自己尝了一口,皱了皱眉,又加了一勺果糖,又尝了一口,还是不满意。
我把手机揣进兜里,走过去端起那杯白桃乌龙喝了一口。
液体碰到舌尖的瞬间,所有信息像一张拆解图一样在我脑子里铺开了。
我把杯子放下。
“白桃果酱减三成糖,加半个柠檬的鲜榨汁,补零点五的酸度。”
“乌龙茶底水温降到七十八度,冲泡时间缩短到三分钟。”
“奶盖用低速档再打一分半,加点海盐提鲜,盐量控制在奶油总量的百分之零点三。”
“杯底加一勺脆**,白桃和脆**的颗粒感搭配起来层次更丰富。”
张萌萌拿着搅拌机愣在操作台后面,嘴巴张成一个小O型。
她低头看了看自己手里的试做杯,又看了看我,然后端起杯子重新喝了一口,喝完眉头皱得更紧了。
“你等一下,你怎么喝一口就能说出这么多?什么百分之十二百分之零点三?你舌头是化验室吗?”
她把杯子往操作台上一搁,两条胳膊撑着台面凑过来,丸子头歪到一边,粉色发尾垂在操作台上,
“周哥你是不是偷偷去上过什么饮品研发的课不告诉我?”
“我就是尝着感觉不太对,随口说的。”
“随口?”她端起另一杯还没调过的原液递到我手里,
“那你再尝这个,荔枝茉莉的,我加了荔枝果肉和***茶底,你试试。”"