尹凡第一次了解到，原来古人的生活那么困苦，以前总是幻想着穿越穿越，可实际的穿越呢？
恐怕光食物这一点怕都受不了……
“确实杂质很多！”
李丽质拿了一旁的白象食盐来作对比……
虽然这粗盐也很白，但和尹凡的白象食盐相比，一个天上，一个地下，若是放在口中，则更完全是不一样的味道了……
“是的，把这些杂质去除了就行！”
“刘姐姐，拿个干净的锅来！”
“好！”
拿到锅之后，尹凡将所有的粗盐倒入锅中，随后开始往里面掺水……
“尹先生，您这是……”
刘若英不解， 好好的一袋食盐，为何要加水，盐虽然到处都有，可是也不便宜，并不是人人都吃得起啊！
“再取些沙布来！”
“是！”
虽不明白究竟是为什么，但刘若英还是照做了……
尹凡开始搅拌，很快，所有的盐都溶于水中，见时机成熟，尹凡让刘若英和李丽质拿起沙布，尹凡将盐水倒进另一个锅里……
如此反复数次，那些原本盐里的杂物开始被过滤了出来，同时，盐水也变得越来越干净！
“原来如此！”
李丽质就仿若发现新大陆一般，满脸的欣喜！
“还不够！”
待盐水干净整洁之后，尹凡将锅置于火上加热，同时用筷子不停搅拌……
“尹先生这是……”
刘若英还是不解，可聪明的李丽质早已明白了问题的关键……
“我明白了……”
“掺水是为了将杂物过滤，煮沸是为了得到盐的晶块……”
不得不说，李丽质的确是一个很聪明的人……
这种事情，在初中的化学课上，尹凡看了半天硬是没有看懂……
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